子どもの体や心の健康問題を理解するとともに自分の健康を自分で守ることのできる子どもを育てるために 必要な衛生学、学校保健、養護概説、健康相談活動、解剖学、生理学、栄養学、微生物学、看護学等を学びます。

1年次のオリエンテーションから始まり段階的に教育実習が進められます。実習は、附属の幼稚園、小学校、 中学校、特別支援学校で行います。また、熊本大学病院、重症心身障害児（者）施設等での実習も経験します。